什么是道家辟谷？

“辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。它源于先秦，流行于唐朝，辟谷又称“却谷”、“断谷”、“绝谷”、“休粮”、“绝粒”等即不吃五谷，而是食气，吸收自然能量。过去道家当做修炼成仙的一种方法，而今是道家辟谷养生指导师运用能量来修养身心。

辟谷最早的记载源自《庄子·逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”作为一种延年益寿的养生法则，辟谷在很多古书典籍里也有记载。

人食五谷杂粮，在肠中积结成粪产生秽气；同时，道家认为清除肠中秽气即除掉三尸虫，必须辟谷。为此道士们模仿《庄子·逍遥游》所描写的“不食五谷，吸风饮露”的仙人行径，企求达到不死的目的。

道家辟谷就是一种运用独特的道家秘传功法，在一段时间内不吃五谷，通过修炼道家功法，服气、静坐、导引、站桩、接受宇宙能量等道家功法禅修，达到气足不思食，顺畅排除体内积秽，调整人体代谢系统，净化血液的目的，从而改善人体内环境，提升自身免疫力和自愈力的方法，从而实现养生、排毒、美容，养颜，调理身体，解脱亚健康的目的。

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